可以，材料/调料
竹芋1000克，芡实50克，排骨500克，蜜枣六只，陈皮一块，生姜50克。精盐、味精、葱发各少许。
作法
①竹芋去外壳，洗净，斜刀切厚片待用。
竹芋排骨汤
②芡实、蜜枣洗净。
③ 排骨斩件，放落滚水中高火3分钟，取出洗净。
④陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
⑤ 把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及调料，中火40分钟即可
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