材料料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克。
做法：
1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
4、在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。
5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。
6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。
用料
猪筒骨 2～4块
黄豆 200克
海带 50克
生姜 2～3片
料酒 10克
盐 5克
做法步骤
1、冰冻的筒骨先解冻，用清水加食盐浸泡10分钟左右就可以了
2、洗干净黄豆，用清水浸泡20～30分钟
3、解冻好的筒骨撒上面粉或淀粉清洗骨头上的杂质
4、在用清水浸泡5分钟捞出
5、冷水下锅，加料酒姜片小火煮开去血水去腥
6、煮开血水飘起浮末，撇去
7、捞出用清水清洗干净
8、起锅烧热，放油（最好是猪油，味道更好）一般食用也可以，把筒骨和姜片一起放进锅里煎
9、煎至筒骨表面呈金黄色
10、热水放入锅中小火慢炖
11、炖开第一次加入事先泡好的黄豆，炖至黄豆软烂（大概30～40分钟）
12、加油海带，再煮个10分钟，关火放调味料
