要使韭菜花不变色(韭菜花怎么储存时间长还不发黄)

要使韭菜花不变色(韭菜花怎么储存时间长还不发黄)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-19 23:50:27

要使韭菜花不变色

韭菜花酱不变色关键是保存韭菜花的瓶子要无油无水,并且放入冰箱保存。

做法

配料:韭菜花、苹果、姜、干辣椒、盐、凉开水、白酒。

步骤一、准备新鲜的韭菜花,掐去多余的茎和不行新鲜的部分;

步骤二、将韭菜花洗干净,用盐水浸泡15分钟,捞起来晾干;

步骤三、苹果切片,姜、辣椒切碎;

步骤四、把所有原料搅碎,打成泥状,如果很干的话可以加一点凉白开,再加入半勺盐,最次打成泥状;

步骤五、把所有的韭菜花泥放在大容器里搅匀,装入密封瓶中,放入冰箱冷藏一星期便可食用。

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