电煮锅做蒜香排骨:排骨加清水，浸泡30分钟，倒掉水，然后捞出排骨，沥干水分。
排骨中加入蒜末、老抽、冰糖、叉烧酱，抓拌均匀，腌制30分钟以上。
电煮锅刷上一层植物油，底部垫上姜片、大葱段。
将排骨放入电煮锅中，倒入清水，然后煮45分钟，焖10分钟再开盖。
将排骨取出放入锅中，用大火收汁，蒜香排骨就做好了
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