萝卜炖猪手最正宗的做法（萝卜炖猪蹄做法 最正宗的做法）

原料：猪蹄1只、白萝卜250克、姜3片、葱2段（约5厘米）、枸杞15粒、盐6克、料酒15毫升

做法：1、将猪蹄洗净砍成小块萝卜切块

2、把猪蹄放入砂锅中，加水约1200毫升烧开，撇去血沫

3：然后加入姜、葱和料酒，小火熬煮约3个小时

4、最后将萝卜和枸杞子加入汤中，熬约20分钟加盐调味即可出锅了。

材料

主料：猪手500g、萝卜1根；

辅料：大蒜叶适量、盐适量

萝卜炖猪手

1

萝卜1根

2

洗净，切滚刀块

3

猪手是熟的，煮热

4

加萝卜

5

大火煮开后，用小火炖20分钟

6

撒上大蒜叶，即可出锅

小贴士

萝卜要加大蒜叶才香