羊肉馅的水饺最佳配方(羊肉馅饺子的做法最佳配方)

羊肉馅的水饺最佳配方(羊肉馅饺子的做法最佳配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-20 15:04:34

羊肉馅的水饺最佳配方

配方:羊肉500克,虾米一小碗,荸荠200克,蘑菇6朵,酱油适量,白糖适量,胡椒粉适量,甜面酱适量,味精适量,料酒适量,香油适量,盐适量,面粉适量,饺子皮适量

做法步骤:

第一步,买好虾米、羊肉、荸荠、蘑菇、韭黄、酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精和料酒以及香油跟盐。

第二步,将虾米和荸荠直接处理后夏侯剁碎了,将羊肉洗好也剁碎了,蘑菇洗好切末,韭菜洗好切末。

第三步,将四种食物直接放入碗中,加上酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精,和料酒。

第四步,再加点香油和盐直接搅拌成馅料即可。

第五步,然后用饺子皮包好,入锅煮熟即可

羊肉馅饺子配方

1、萝卜羊肉馅:白萝卜150g,羊肉馅250g,大葱50g,生姜20g,花椒水5大勺,生抽2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙,盐1/2茶匙。

2、香菜羊肉馅:羊肉馅250克,香菜100克,鸡蛋150克,醋5克,香油5克,大蒜10克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,姜10克,大葱20克,植物油20克。

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