怎样使海带很快煮烂（海带怎么煮烂最快最干净）

1.先将海带用清水浸泡30分钟至1小时，使其变软。

2.将浸泡好的海带放入锅中，加入足够的水。

3.火开大，待水烧开后，转小火煮烂海带。

4.可以加入一些醋或柠檬汁，可以加快海带煮烂的速度。

5.根据个人口感，可以根据需要调整煮烂的时间，一般需要煮10-20分钟左右。

请注意，煮烂海带的时间也会受到海带的品种和质量的影响，所以具体时间还需根据实际情况进行调整。

要使海带快煮烂，可以尝试以下方法：

1. 提前将海带泡发：将海带放入清水中浸泡，时间约为6-8小时，使其变软，便于煮烂。

2. 切成较小的块状：将泡发后的海带切成较小的块状，这样烹调时能更快熟透。

3. 使用高压锅：如果有高压锅，将海带放入高压锅内，加水并按照高压锅使用说明进行烹调，能够更快将海带煮烂。

4. 增加酸度：在烹调过程中可以加入少量醋或柠檬汁，酸度会加速海带的煮烂过程。

5. 增加煮烂时间：如果以上方法均无法满足要求，可以适当延长海带的烹调时间，加大火力或者使用慢炖方法让其煮烂。

请注意，煮烂的时间和方法还与海带的品种和品质有关，因此可根据实际情况进行调整。