梨膏汁是一种非常营养丰富的饮品,主要以雪梨、枸杞和冰糖为主要材料。具体做法如下:
1. 首先将准备好的雪梨去皮、去核切成小块,枸杞洗净备用。
2. 然后将切好的雪梨块放入搅拌机中打成泥状,再加入适量的冰糖一起搅拌均匀。
3. 接着将搅拌好的雪梨糊倒入锅中,加入足够的清水,用中小火慢慢煮至糖溶化,同时不断搅拌防止糊底。
4. 最后等到汤汁变得浓稠且色泽呈金黄色时,就可以关火了。然后加入清洗干净的枸杞,再搅拌均匀即可。
5. 梨膏汁可以趁热饮用,也可以冷却后放入冰箱冷藏后再饮用,口感更加清凉爽口。
以上就是制作梨膏汁的具体步骤,希望对你有所帮助。