炒马齿苋怎么做（炒马齿苋的正宗做法）

马齿苋 500克

蒜粒 3粒

盐 少许

胡椒粉 少许

生抽 少许

食用油 适量

炒马齿苋的做法

1.材料准备好

2.马齿苋摘成段备用

3.蒜粒切片

4.热锅放入适量油烧热放入蒜片爆香

5.放入马齿苋

6.放入盐、胡椒粉和少许生抽调味

7.大火翻炒片刻即可

8.装盘即可食用

做法步骤如下：

1、马齿苋洗净切小段.洗干净，2、小火爆香蒜米， 3、倒入马齿苋，翻炒片刻，+糖，4,略微炒出菜汁，便可出锅，就可食用了。。