肯德基的饼皮做法(肯德基薯饼正宗做法)

肯德基的饼皮做法(肯德基薯饼正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-22 16:46:13

肯德基的饼皮做法

原料:面粉、豆芽、土豆、肉、黄瓜、葱、酱。

做法步骤:

第1步、面粉加适量的盐,温水和面,揉成光滑面团。

第2步、醒二十分钟。

第3步、切成小剂子。(比饺子剂子稍大些)

第4步、擀成饺子皮大小后,将面皮挨个刷一层植物油,叠罗汉一样叠在一起。

第5步、五六张一起擀成薄薄的圆饼状。放入煎锅。一面煎熟后翻面揭下来。以此类推继续煎熟所有的面皮。

第6步、薄薄的春饼。

第7步、土豆,豆芽和肉丝分别炒好。大葱和黄瓜切丝。卷起来开吃。

1. 准备食材:面粉、水、油、盐。

2. 将面粉和水按照2:1的比例混合在一起,揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟。

3. 将醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼。

4. 在平底锅中加热适量的油,放入薄饼,两面煎熟即可。

以上步骤仅供参考,建议根据个人口味进行调整。

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