叉烧包口感的描述（叉烧包的馅为什么是脆脆的）

叉烧包是一种广式点心，以叉烧肉馅为特点。其口感可以描述为以下几点：

馅料口感：叉烧包的馅料绵软、甘甜，叉烧肉的肥瘦适中，包子渗发出阵阵叉烧的香味。

面皮口感：叉烧包的面皮经过发酵后变得松软，带有一定的弹性和筋道。蒸熟后，面皮呈现出微微的发酵感，不会过于松散，同时保持了一定的嚼劲。

整体口感：叉烧包的整体口感丰富，馅料的甜味与面皮的微微发酵感完美结合，使得每一口都充满了层次感。

总的来说，叉烧包的口感独特，是一种深受人们喜爱的广式点心。