海蜇头有哪几种类（海蜇头红的跟白的有什么区别）

中国常见的海蜇有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇，以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。

黄斑海蜇主要分布于广东、广西沿海，有一定毒性。

真海蜇在黄海、东海、渤海都有，毒性较小，通常青色海蛰毒性较大些。

在澳洲有著名的有毒海蜇：方水母主要生活在澳大利亚沿海，人若触及其触手，30秒钟后便会死亡

良质海蜇头——呈黄色或棕黄色，有光泽；边缘无杂质，肉质坚实而具有韧性，无汤心；口感脆嫩。

劣质海蜇头——呈茶褐色，无光泽；边缘有杂质，肉质松软，不具韧性；食时无脆嫩感。