剩的卤猪肝怎么做好吃（卤猪肝的做法最正宗的做法窍门）

炒洋葱好吃。

工具/原料

卤猪肝 (150克)

洋葱块 (15克)

青红椒丁 (30克)

方法/步骤

1/8

青红椒切块

2/8

洋葱切块

3/8

锅中用大火烧，加入植物油

4/8

放入卤猪肝切成的片，大火爆香

5/8

颠锅翻炒均匀，加入蒜沫

6/8

加入料酒+白糖+清水+姜汁调成的汁，大火烧到收汁

7/8

加入青红椒丁大火颠锅翻炒均匀

8/8

加入洋葱块翻炒均匀，加入少许盐巴调味，即可出锅关火。

剩下的卤猪肝用来炒尖椒好吃