所有茶叶都不适合保温杯长时间浸泡
如果用保温杯泡茶,会降低茶叶保健功能,茶叶中所含的维生素C等营养物质,在水温超过80℃时就会被破坏,而长时间高温浸泡,会使其损失过多,从而降低了茶叶的保健作用,保温杯只是用来装水保温的,而不是泡茶用的器具,因此不建议用保温杯来泡茶。
普洱熟茶、普洱老生茶、选料粗老的白茶就比较适合用保温杯闷泡。闷泡普洱熟茶,普洱老生茶可以增加茶汤的醇厚度,茶汤香气也会更浓郁,喝起来会比冲泡的更浓醇;
有的白茶闷泡出来的茶汤还会有枣香、药香等香气,而且白茶的加工工艺和其他茶类不同,闷泡的茶汤不容易有苦涩味,即使是平时不怎么喝茶的人喝起来也不会有什么不适感。