用料
百钻冰粉粉 6克
水 400克
红糖 适量
水 适量
葡萄干 适量
山楂片 适量
花生碎 适量
西瓜块 适量
成都冰粉的做法步骤
步骤 1
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百钻冰粉粉6g，加入400g沸水中，不停搅拌直到完全融化，冷却后放入冰箱冷藏 (冰粉后面有使用配比)
步骤 2
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冷藏后的冰粉，就制作好了
步骤 3
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红糖适量，冰糖适量，水适量，入锅熬制，正常应该是用稠的红糖浆，熬了一会儿还是不怎么浓稠，不过不影响食用
步骤 4
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红糖浆冷却，放入冰箱冷藏备用
步骤 5
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西瓜碎切好
步骤 6
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花生碎，葡萄干，山楂片碎最好好。 冰粉分别盛入碗中
步骤 7
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红糖浆，花生碎，葡萄干，山楂片碎，西瓜碎依个人口味加入喜欢的食材。 酸甜可口的冰粉就做好了，夏天到了，快快吃起来
成都的冰粉是一种传统小吃，非常受欢迎。以下是制作成都冰粉的一般步骤：
材料：
绿豆粉 120g；
水 700ml；
白糖 100g；
菜籽油 500ml；
花生 适量；
芝麻 适量；
步骤：
1.将绿豆粉加入700ml的水中，搅拌均匀，使绿豆粉完全溶解。
2.将搅拌均匀的绿豆粉液过滤，去掉杂质，得到绿豆粉浆。
3.在绿豆粉浆中加入100g白糖，搅拌均匀，放入锅中用中小火煮沸，不断搅拌。
4.等到绿豆粉浆煮沸后，继续煮2-3分钟即可。
5.将煮好的绿豆粉浆倒入碗中，等待它完全冷却后，把碗放入冰箱中冷藏两个小时或者直接放入冷冻室中冷冻。
6.待冻成块后，取出切成小块，用菜籽油爆炒备用。
7.将花生和芝麻磨碎，烤香后撒在冰粉上。
8.将炒好的冰粉倒入碗中，撒上磨碎的花生和芝麻即可享用。
以上为一般的制作步骤和材料的配比，可以根据个人口味和喜好进行调整。
