黄豆芽粉条汤煲的做法（黄豆芽炖豆腐粉条的做法视频）

　　主料　　粉条 80g 肉 100g 黄豆芽 400g　　辅料　　油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 八角 适量　　步骤　　1.把粉条提前用热水泡一下。　　2.黄豆芽洗净沥干水分。　　3.肉切块，葱姜切丝。　　4.锅里油热后放肉、葱、姜、八角爆锅。　　5.放黄豆芽翻炒。　　6.再放粉条、加适量水炖。　　7.加适量盐、鸡精调味，炖熟即可。　　小贴士　不要加水太多。

主料

豆腐适量 粉条适量 黄豆芽适量 小海带适量

辅料

山茶油适量 葱姜适量 辣椒适量 麻椒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量

做法步骤

1.小海带洗净切片。

2.豆腐切小块。

3.黄豆芽洗净。

4.白菜叶洗净切大片。

5.锅里适量油烧热，葱姜，麻椒，辣椒炒香。

6.黄豆芽，白菜，小海带放入。

7.翻倒几下。

8.适量盐，生抽，老抽调味儿。

9.翻炒两下。

10.倒入适量开水

11.粉条放入。

12.炖至粉条七八成软。

13.豆腐放入。

14.继续炖两三分钟，豆腐入味儿即可盛出食用。