炒白蚬子怎么炒不出汤（白蚬子怎么炒正宗做法）

炒白蚬子不出汤的方法如下：

在锅中放油炒辣椒酱，放入葱姜蒜以及其他调料炒香，然后放入白蚬子炒熟即可。这样炒出的白蚬子不会出汤，可以保持其原本的口感和色泽。

可以先过水，捞出沥干，再炒就不出汤的。