蒜香蘑菇是一道非常简单又美味的家常菜，下面是具体做法：
所需材料：
蘑菇 250 克
蒜头 3 瓣
青葱 1 根
盐适量
生抽适量
白胡椒粉适量
食用油适量
步骤：
蘑菇洗净后切片或撕成小块，蒜头切末，青葱切葱花备用。
热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
加入蘑菇翻炒至变软。
加入适量的盐、生抽和白胡椒粉调味，炒匀。
炒至蘑菇熟透，水分收干，撒上葱花即可出锅。
小贴士：
蘑菇可以选择自己喜欢的品种，如平菇、香菇、金针菇等。
蒜头可以多放一些，蒜香味更浓郁。
如果喜欢吃辣，可以加入适量的辣椒或辣椒油。
蘑菇本身已经很鲜美，不需要加太多的调味料。
可以根据个人口味加入其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等，增加口感和营养。
这道蒜香蘑菇简单易做，口感鲜嫩，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴。
蒜香蘑菇是一道简单美味的家常菜，做法如下：
所需食材：
1. 新鲜蘑菇（如口蘑、平菇等）500克
2. 大蒜3-4瓣
3. 食用油适量
4. 盐适量
5. 生抽适量
6. 黑胡椒粉适量
做法：
1. 将蘑菇洗净，切成片状；大蒜去皮，切成末。
2. 锅中加入适量的食用油，烧至五成热，放入切好的大蒜末，小火翻炒至蒜末变色。
3. 把切好的蘑菇片放入锅中，大火翻炒，直到蘑菇片变软。
4. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。
5. 最后加入适量的黑胡椒粉，炒匀后即可出锅。
这道菜的做法简单，口感鲜美，非常适合家常做法。你可以根据自己的口味调整食材和调料的种类和用量。
