蒸饭40分钟都不熟怎么办（米饭蒸了一个小时蒸不熟怎么回事）

答：取出米饭后，饭上面撒上少许开水，然后放入微波炉加热大约十分钟左右，即可食用了。

蒸煮米饭，一定要选择水开上气后放入米蒸，大约半个小时左右就蒸煮熟了，如果米多时间延长十五分钟左右即可。

不能冷水蒸煮米饭，米多的话，更不容易熟。