剁椒鱼头怎样做(最简单的剁椒鱼头做法)

剁椒鱼头怎样做(最简单的剁椒鱼头做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-22 16:56:14

剁椒鱼头怎样做

步骤/方式1

准备2000克鲢鱼头一个、清洗干净、撒入食盐2克、料酒5克、腌制1小时备用

步骤/方式2

准备蒜末15克、葱末10克、红椒15克、青椒15克

步骤/方式3

起锅烧油放入葱蒜、青红椒沫、加入蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖2克炒匀备用

步骤/方式4

把鱼头放入蒸盘里、把炒好的辣椒、均匀铺在鱼头上面、上锅蒸制15分钟

步骤/方式5

出锅撒上葱花即可

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