清蒸青口贝的做法有哪些（顺德青口贝做法清蒸几分钟）

做法步骤：

1，备好青口贝、盐、葱蒜、辣椒、米醋还有酱油。

2，先把青口贝清洗干净了，将葱蒜直接切末了。

3，备好锅加上水加盐稍煮开了，将青口贝直接下锅烧煮。

4，然后备好碗将大蒜辣椒还有葱直接放进去搅拌，再加米醋以及酱油调制成酱汁。

5，最后将煮好的青口贝直接放在盘中，将酱汁直接淋上去即可。

清蒸青口贝的做法步骤

1

原料备用。

2

生姜切丝，葱切小段。

3

取少量葱姜铺入盘底。

4

青口解冻、洗净。

5

摆入盘内。

6

盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。

7

淋上调成的汁。

8

撒上葱姜丝。

9

锅开后入锅蒸。

10

十分钟左右，青贝熟即可出锅。