鸡汤炖几个小时最合适(鸡汤一般炖几个小时营养最好)

鸡汤炖几个小时最合适(鸡汤一般炖几个小时营养最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-24 17:00:09

鸡汤炖几个小时最合适

炖1个半小时到2个小时即可,具体做法如下:

用料:鸡肉适量、椰子一个、红枣适量、黄芪适量、党参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、水适量

1、首先先用刀将椰子开个口,将椰汁倒出来备用。

2、然后将椰子用刀去壳,将耶肉取出来。

3、将取下来的椰子肉削去表面黑皮,洗干净切粗条备用。

4、锅中煮开水,将鸡肉洗干净,然后倒入锅中煮一分钟,去除血水。

5、将煮好的鸡肉倒入盆中,再用水冲洗一次。

6、把红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。

7、将鸡肉,椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞和姜片依次倒入煲汤锅中。

8、然后将椰汁和水倒入锅中,盖上锅盖炖2个小时(不喜欢党参和黄芪的味道的,可以不加)。

9、煲好的汤,调入适量的盐,即可享用。

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