鸡精汤做法（自制鸡精汤最正宗的做法）

鸡精汤食材：

鸡肉1块，鸡蛋1个，小白菜1把，

食盐适量，白糖适量，白胡椒适量，淀粉适量，香油适量，鸡精适量，水适量

鸡精汤做法：

步骤1

鸡肉里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，淀粉

步骤2

用筷子，朝一个方向，顺时针或逆时针，快速搅拌

步骤3

搅拌好后，用勺子舀出一个圆形，如果实在弄不好，用手也行

步骤4

然后放入热汤中，我煮的是一锅清水，如果有高汤就nice了

步骤5

丸子煮好后，就会浮到水面上来

步骤6

这时放入青菜，煮开后，放盐，鸡精，香油即可