粤酱油鹅怎么做（酱油鹅的做法广东要放糖吗）

1. 把适量的柱候酱、酱油、姜、蒜放到盆子里搅拌均匀

2. 用配好的酱料擦满整只鹅

3. 把适量的油放在锅里加热

4. 待油热后把鹅放进去炸出部分脂肪

5. 将剩余的酱料都放进锅里

6. 慢火把鹅煮熟（注意看火，时不时给鹅翻翻身，以免糊了） 小贴士煮鹅剩下的鹅酱还可以用于拌面，拌河粉之类的，用不完要记得放冰箱里保存。

1. 把适量的柱候酱、酱油、姜、蒜放到盆子里搅拌均匀

2. 用配好的酱料擦满整只鹅

3. 把适量的油放在锅里加热

4. 待油热后把鹅放进去炸出部分脂肪

5. 将剩余的酱料都放进锅里

6. 慢火把鹅煮熟（注意看火，时不时给鹅翻翻身，以免糊了） 小贴士煮鹅剩下的鹅酱还可以用于拌面，拌河粉之类的，用不完要记得放冰箱里保存。