怎么冻苦瓜好（夏天苦瓜吃不完想冻怎么冻好吃）

将苦瓜用保鲜袋包裹或直接用密封袋装好，然后放入冰箱中冷冻，这样可以使苦瓜保持较长的时间不失其风味。当然，如果你想要取出使用，需要提前1天解冻，解冻后，切片让其恢复室温即可。