1:准备所有食材,鸡切成块,红枣去核。

2:整颗木鳖果较大做汤其实只需要一半即可,把木鳖果用刀分成两半。

3:将果核用勺子挖出,然后准备水过滤一下果核(过滤水留着备用)。

4:用搅拌器把果核打碎。

5:然后加入刚木鳖果的过滤水和果核泥,再把种子滤出,这样种子膜已经脱掉约8-9成即可。黑色的种子不能吃,有毒唷!但是它的种膜营养价值最高,所以取下种膜即可。

6:果肉用勺子挖出备用。

7:把鸡肉和所有食材放入锅中煮,大火烧开然后转中小火煮一个半小时即可出锅。
1:准备所有食材,鸡切成块,红枣去核。

2:整颗木鳖果较大做汤其实只需要一半即可,把木鳖果用刀分成两半。

3:将果核用勺子挖出,然后准备水过滤一下果核(过滤水留着备用)。

4:用搅拌器把果核打碎。

5:然后加入刚木鳖果的过滤水和果核泥,再把种子滤出,这样种子膜已经脱掉约8-9成即可。黑色的种子不能吃,有毒唷!但是它的种膜营养价值最高,所以取下种膜即可。

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