月亮苔的做法（月亮苔的正确做法）

主料：月亮苔一斤

辅料：酱油，糖，盐，油，味精。

步骤：1.准备好所有食材，先洗月亮苔菜，撕下茎，捏成两截

2.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，下入月亮苔，中火翻炒，炒的时候不断的洒些水，保持水分不流失

3.炒好后加入糖、盐、酱油、味精，这样炒出来的菜才能享受到果味

4.一盘肉多油嫩的月亮苔就做好啦。