火腿肠炒饭的做法（火腿肠炒饭最正宗的做法）

食材：剩饭 一碗，鸡蛋 1个，火腿肠 一根，洋葱 1/4个，胡萝卜 一小段，青蒜 一根，生抽 一勺，盐 适量，糖 1/5勺

做法步骤

1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁，青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗

2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用

3、另加油，下洋葱丁 胡萝卜丁炒香

用料

米饭1盘

黄瓜半根、火腿肠、1根、鸡蛋、1个葱、2段



1.准备，黄瓜半根、火腿肠、鸡蛋、葱切丁放好备用。



2.热油下锅煎蛋。



3.葱爆香。



4.加入米饭。



5.入配料。



6.翻炒均匀，撒上一把黑芝麻点缀。



7.调味，装盘。