椒盐玉米腰果最正宗的做法(正宗椒盐腰果的做法步骤)

椒盐玉米腰果最正宗的做法(正宗椒盐腰果的做法步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-22 16:05:12

椒盐玉米腰果最正宗的做法

食材:玉米腰果500克

辅料:食用油适量、椒盐粉少许

做法

1.准备食材:腰果一盆。

2.腰果用开水泡洗干净(去尘和去异味)。

3.用过滤网沥干水。

4.锅里放食用油烧至8成热,倒下腰果后调成中小火炸,期间用锅铲翻动片刻,炸至稍有焦黄,8分钟左右即可(不要炸太老了,否则吃起来口感会有点焦味)。

5.捞起用厨房专用吸油纸吸干多余的油分,趁热撒上椒盐粉,搅拌均匀。

6.冷却后腰果会变得脆脆,香香的~ 炸的量多吃不完,待腰果冷却后,用一个干净的容器密封好,随时都可食用。

制作椒盐玉米腰果需要准备一些腰果,玉米,适量椒盐粉,食用油。

1.把腰果放到开水里面泡一下去除异味,然后用过滤网把水分沥干.

2.锅里面加入适量的油烧到八成热,把腰果,玉米倒下去用中小火炸,在炸的期间是需要用铲子翻动一下的,等到炸到稍微有些焦黄就可以了。

3.不需要炸的太老,捞出来用厨房纸吸一下多余的油分,趁热的时候撒上一些椒盐粉,搅拌均匀以后放在一边冷却,等到冷却以后就会变得非常脆,吃起来也很香,一次性做得吃不完就可以等腰果冷却以后,再用干净的容器密封保存好,随时随地都可以吃。

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