冻冻奶茶里的冻冻是什么做的（港式冻奶茶冻正宗做法）

冻冻奶茶里的冻冻，主要是用白凉粉做的，白凉粉70克加7碗刚煲好的开水，一边放水一边搅拌。搅拌好后可以适量放点水果进去，放凉后会变成冻冻了

也可以用吉利丁片，用吉利丁片泡好，做奶茶冻冻，效果也是一样的，喜欢的小伙伴可以试试看

白凉粉和凉白开兑的各种粉凝固后切开。