燕麦片磨成粉能蒸馒头吗(燕麦片磨成粉蒸馒头行不行)

燕麦片磨成粉能蒸馒头吗(燕麦片磨成粉蒸馒头行不行)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-22 16:26:41

燕麦片磨成粉能蒸馒头吗

可以

第1步、即食麦片用料理机磨成粉。

第2步、加入中筋面粉,加入一勺白糖。

第3步、酵母用温水化开。

第4步、加入面粉中,筷子搅拌成絮状。

第5步、揉成光滑面团。

第6步、放一边发酵两小时,面团两倍大即可。

第7步、取出排气,揉匀,静止十分钟。

第8步、整理成你喜欢的馒头模样,可以圆可以刀切,看你喜欢。二次发酵四十分钟,开火烧开水后,上汽改中小火蒸十五分钟,关火。

第9步、关火后焖五分钟再取出。

第10步、麦香味儿十足。

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