蚝油怎么保存（蚝油不放冰箱几天变质）

答案：密封保存，蚝油熬制完成以后，需要加盐、防腐剂的保持新鲜保质期，用高温消毒杀菌，封盖保存即可，要注意防腐剂、盐的比例。