发面成功是什么样子（发面发好了是什么样子图片）

判断发面成功主要看二个方面：

1.看发面的体积在盆中变大了没有，如果是发面比原来变大一倍以上，则可以认为发面以发好。

2.用手将发面按一下，如果是柔软，翻开象蜜蜂巢穴一样，有很多小孔则以发面成功了。