珍珠煮的时候是冻着的还是化了的（煮好的珍珠为什么不能用糖浆泡着）

你说的珍珠应该是珍珠奶茶里面的那个吧，那个珍珠一般是糯米粉做成的，做的时候就是要煮熟的，因此在做奶茶的时候稍微泡一下就可以了。