用空气炸锅烤比较香,做法如下:
预热空气炸锅至180℃-200℃,时间约为3-5分钟。
将金蝉放入空气炸锅内,温度设置为180℃-200℃,时间约为8-10分钟。
在炸制过程中,可以适当地将金蝉翻动一下,以保证其均匀受热。
等到金蝉表面呈现金黄色时,即可取出食用。
需要注意的是,不同品牌和型号的空气炸锅可能存在温度和时间的差异,因此建议在使用前先查看产品说明书,按照说明进行操作。同时,也可以根据自己的口感喜好进行调整
这样烤出来的最香:
原料:知了猴,盐
1、先将捉来的知了猴倒入脸盆中,用水洗去泥沙。
2、再取出干净的知了猴,撒上一些细盐略加腌渍,用竹签将知了猴穿成串,控干水分,最后放在火炉上烤熟。
3、烤熟的知了猴吃起来又香又脆,绝对是难得的美食。