麻花外面裹一层糖是一种常见的小吃，下面是制作这种小吃的步骤：
准备材料：面粉、鸡蛋、白糖、油、水。
制作面团：将面粉、鸡蛋、白糖、油、水混合在一起，揉成面团。注意面团要揉到表面光滑，不粘手。
醒面：将揉好的面团放在案板上，盖上湿布，静置 30 分钟，让面团醒一下。
制作麻花：将醒好的面团分成若干个小面团，将每个小面团搓成细长的条状，然后将两端对折，再扭转成麻花状。
炸麻花：将油烧热，将做好的麻花放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油分。
裹糖：将白糖放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬煮，直到白糖变成浓稠的糖浆。将炸好的麻花放入糖浆中，均匀地裹上一层糖浆。
晾干：将裹好糖浆的麻花放在盘子里晾干，直到糖浆变干。
储存：将晾干的麻花放入密封的容器中保存，可以保存一段时间。
需要注意的是，在制作过程中，要注意火候和时间的掌握，以免炸糊或糖浆熬过。另外，糖浆的浓度可以根据个人口味进行调整。
要做麻花外面裹一层糖，首先需要准备好麻花的原料，包括面粉、白糖、酵母、油等。
将面粉、酵母和白糖混合搅拌成面团，然后慢慢加入油揉成光滑的面团。
将面团擀成长条状，然后将糖均匀地撒在面团表面上，轻轻地用擀面杖将糖压入面团内部。
接着将面团卷成麻花状，再用擀面杖轻轻地再次擀平，让糖均匀地附着在麻花表面。
最后，将麻花放入烤箱中烘烤至金黄色即可。这样制作出来的麻花外面就裹有一层甜甜的糖，口感香脆，甜而不腻。
