红糖炒馒头的做法

以下是一份简单的红糖炒馒头的做法：

所需材料：

- 馒头 2个

- 红糖 适量

- 油 适量

步骤：

1. 将馒头切成小块备用。

2. 在平底锅中倒入适量油，加热至六成热。

3. 将馒头块放入锅中，用铲子翻炒，炒至表面金黄酥脆。

4. 在锅中撒入适量红糖，不停翻炒，使红糖均匀地附着在馒头上。

5. 等到红糖完全熔化后，继续翻炒至馒头均匀上色。

6. 关火，将炒好的红糖馒头取出，放在盘子中食用即可。

温馨提示：

1. 在炒馒头时，要用小火慢慢翻炒，以免烤焦。

2. 红糖的用量可以根据自己的口味调整，但不要加太多，以免太甜。

3. 炒好的红糖馒头要尽快食用，以免凉透后变得不酥脆。