答金枪鱼生吃和熟吃的区别口感鲜度不同。金枪鱼并不是都生吃金枪鱼产量最高的挪威,他们那里的人吃金枪鱼并不是生吃,而是习惯煎或烤来吃。金枪鱼煮熟后食用口感确实不如生吃金枪鱼由于是冷水鱼类,因此它的脂肪含量很高,烹制成熟后鱼肉也会多少有些发柴,不如生吃起来感觉丰腴肥美。
答金枪鱼生吃和熟吃的区别口感鲜度不同。金枪鱼并不是都生吃金枪鱼产量最高的挪威,他们那里的人吃金枪鱼并不是生吃,而是习惯煎或烤来吃。金枪鱼煮熟后食用口感确实不如生吃金枪鱼由于是冷水鱼类,因此它的脂肪含量很高,烹制成熟后鱼肉也会多少有些发柴,不如生吃起来感觉丰腴肥美。
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