蜂蜜结晶了怎么化开（蜂蜜结晶用什么方法化开）

蜂蜜结晶并不会影响蜂蜜的食用，不必刻意将蜂蜜溶化成液态，如果结晶比较少，等到温度升高结晶自然而然就会化开。

如果觉得结晶蜂蜜倒出来比较麻烦，可以用一个干燥洁净的小勺子挖蜂蜜，勺子最好用木质或塑料的，蜂蜜中含有酸性物质，与金属会发生反应。

蜂蜜结晶可以用温水冲泡蜂蜜使其化开结晶后饮用,可使结晶蜂蜜在40℃以上时逐渐化开,水温不能超过60℃,水温过高会破坏蜂蜜的活性营养成分。

夏天正午温度较高时,将蜂蜜结晶瓶放在院内或阳台上,让阳光直射2小时左右,也可融化部分结晶蜜。