发好的芥末能保存多久(夏天捂好的芥末怎样保存)

发好的芥末能保存多久(夏天捂好的芥末怎样保存)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-27 18:52:25

发好的芥末能保存多久

芥末发好能放2~3小时左右,

即可发酵完毕。发制芥末糊时适当添加调味品,主要是利用其消杀作用,解除其苦涩味,使之口味适中不燥,提味增鲜,并起助发作用。

芥末打开后,常温下保质期三天。

米粉的芥末酱或者芥末膏在常温下密封存储,避光防潮,保质期在6个月左右。

日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱,以色正味冲、无杂质者为佳品,芥末不宜长期存放,芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储,避光防潮,保质期在6个月左右,当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。开封后的芥末酱可以放在冰箱里保存,应尽快食用。

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