猪肝瘦肉炒木耳的做法（猪肝炒黑木耳怎么炒好吃又嫩）

配方 10种材料

瘦肉 适量、猪肝 适量、木耳 适量、盐适量、盐适量、黑胡椒粉 适量、芝麻香油 适量、葱 适量、味精适量、淀粉 适量

做法：1.干木耳泡发，清洗干净备用

2，猪肝和瘦肉分别清洗干净

3、再分别切成片备用

4、肉片和猪肝放在一个盆里，分别调入适量的盐、味精、干淀粉、芝麻香油和黑胡椒粉

5、加料酒、葱未、姜丝、盐，再煸炒至猪肝熟透，倒出备用。

6、锅留底油，放入木耳。

7、炒至木耳亮滑透香时，把猪肝倒回炒锅。

8.加入味精、香油适量炒匀即可