什么干果补铁（含铁量排名一览表）

核桃、黑枣、桂圆、葡萄干、桑葚干等都有补铁的效果。其中杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸种类也非常齐全。研究发现，吃杏仁可隆低心脏病风险。杏仁还有润肺排毒的作用，有养颜益寿的作用。但其热量高，最好减少其他油脂类摄取。葡萄干每100克含铁量在9.1亳克。

1、桂圆肉。桂圆肉同样是不可错过的补血干果，因为每100克桂圆肉含铁量大约为3.9毫克，相对于其他的水果来说，也属于含铁量比较高的食品。因此女性贫血时可以经常吃桂圆肉，而桂圆肉的吃法包括直接嚼服、煲汤、煮粥等。要注意的是，桂圆肉是热性食品，因此不适合大量使用，尤其孕妇和儿童应谨慎食用。

2、黑枣干。黑枣干同样属于补气养血的佳品，其中不仅富含铁质，也富含维生素C，对身体健康有很多好处。但每天不能吃太多了，最佳吃法是煮粥或者煲汤。