阿斯巴甜和三氯蔗糖都是代糖,共同点是甜度都很高。阿斯巴甜的甜度是200,三氯蔗糖的甜度是600。也就是说数字上三氯蔗糖是阿斯巴甜的3倍。实际应用的时候可以根据理论数据,做相应的调整整体上说基本上用3份阿斯巴甜替换一份的三氯蔗糖。
阿斯巴甜和三氯蔗糖都是代糖,共同点是甜度都很高。阿斯巴甜的甜度是200,三氯蔗糖的甜度是600。也就是说数字上三氯蔗糖是阿斯巴甜的3倍。实际应用的时候可以根据理论数据,做相应的调整整体上说基本上用3份阿斯巴甜替换一份的三氯蔗糖。
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