海鲜四喜饼的做法（家庭版海阳喜饼正宗做法）

步骤1

备好所需食材

步骤2

将所有食材全都倒入面包机桶内，开启和面程序，运行15分钟

步骤3

和好的面团取出后盖盖饧10分钟，之后分成15份小面团，每份约40克

步骤4

面团分割好后再一个个擀成小圆饼（不要太薄，稍厚点）

步骤5

依次做好后，覆盖保鲜膜醒发约20分钟

步骤6

放入平底锅中，中小火烙到两面金黄就可以出锅了，趁热吃外脆内软，相当好吃

1，将喜欢的海鲜切成适当的大小用开水笊一下凉透备用。

2，将面粉，蛋和水用打蛋器搅拌均匀。

3，将肉片，海鲜，韭菜放入2中一起搅拌。

4，将平底锅加热放油，然后放入3中的材料摊平，两面煎至金黄。

5，用刀切开适当的大小装盘即可。