1、准备好鲫鱼和豆腐。产妇要买新鲜的，不能够经常吃过期或是发臭的鱼类，要准备好新鲜豆腐，放到水中静置10到15分钟左右。如果有时间的话，可以打盐涂抹在鲫鱼的表面，然后腌制，大概15分钟到半个小时，等到水干了之后才放到锅中蒸煮。
2、然后放到水中煮。因为鲫鱼是比较难熟的，先把这些材料放在锅中大概是10到20分钟，这个阶段应该要有足够的火候，中火微调。如果其余的颜色有充分的变化，就可以加入豆腐，大概继续五分钟，就可以有非常好的味道。
3、调味各种营养。在制作的过程当中，随着食物的慢慢变好，可以加入少量的生姜或是原油等等，继续调味，应该会有更好的效果。如果想要调节更好的味道，产妇可添加少量蜂蜜，制作起来方便。但不要刺激性的海鲜食物，以免在坐月子时出现过敏。
提前准备，鲫鱼一条、金针蘑一小把、红萝卜一小段、蒜籽、小香葱
2.红萝卜切细条，葱、姜、蒜切末
3.出锅烧开，倒少量油，油中撒少量盐，下鱼文火慢煎，至双面淡黄
4.下葱姜末至鱼身边爆锅一下
5.倒进适当温开水煮沸，中文火煮20分钟上下
6.撒进胡萝卜丝
7.添加金针蘑，再次煮10分钟上下
8.淋入少量生抽酱油
9.撒上葱段
10.放盐搅拌就可以
