牛心菜泡菜做法 原料: 牛心菜一颗，蒜一头，红黄彩椒各一个，小米辣五个，白醋两瓶，白糖半斤 ，盐十克 做法: 1.牛心菜切片，蒜切片，小米辣切断，红黄彩椒切片。
2.牛心菜放盐糖腌制二十分钟 3.把以上切好的所有材料都放入腌制后的菜中 4.倒入白醋腌制一星期就可以了 注意: 牛心菜可以换成芋头，白萝卜，莴笋，心里美等
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