真正的调料八角什么样（八角调料的正确方法）

正宗的八角有7-8个角，而且每一个角都非常的平整，颜色是棕红色的看起来有光泽，但是闻一下味道比较浓烈。购买八角的时候首先就需要观察一下八角的形状，真正的八角是7-8个角，但是假的八角却有11-13个角。正宗的八角是棕红色的，但是假的八角是土黄色的。