永康麦饼 菜馅 怎么做如何做好吃（无锡麦饼猪油葱花馅的正宗做法）

永康素麦饼的做法

1.雪菜加豆腐，拌点葱花。加味精。

2.和面，要软硬适中，和好之后稍稍醒一会儿。

3.面团分成小剂子，擀面。擀成约2mm左右厚度的薄皮。

4.装上馅料，跟做包子一样捏合。

5.收口。饼胚成了。

6.入锅烤起，注意火不能大，不然肉还没熟皮先焦了。要记得翻面，两面烤熟即可。