清炒南瓜叶最正宗的做法（炒南瓜叶的茎最好吃的做法）

清炒南瓜叶的正宗做法如下：

1. 准备食材：南瓜叶、大蒜、食盐、白糖、耗油、食用油。

2. 将南瓜叶洗净，撕掉上面的茎（一定要撕干净），随后将南瓜叶切成小段备用。

3. 将大蒜拍碎，切成蒜末备用。

4. 起锅烧油，待油热后放入蒜末爆香，然后放入南瓜叶爆炒。

5. 加入适量的食盐、白糖以及耗油，继续翻炒至南瓜叶变软后出锅。

清炒南瓜叶不仅美味可口，而且富含营养成分，是一道健康美味的佳肴。

以下是清炒南瓜叶最正宗的做法：

食材：南瓜叶250g、蒜末、小米椒、盐、生抽、耗油、鸡精、面粉

具体步骤：

1. 南瓜叶洗净，切段；

2. 面粉中加入适量水和盐，调成面糊；

3. 锅中热油，加入蒜末和小米椒炒香；

4. 加入南瓜叶翻炒，加入盐、生抽、耗油调味；

5. 炒至南瓜叶完全熟透，面糊成型；

6. 即可出锅。

清炒南瓜叶最正宗的做法可能会因地区和个人口味的不同而有所不同，可以根据自己的口味和喜好进行调整。