煮红薯,大都是整个煮的。先把红薯洗干净,锅里放水,然后把红薯放进去,等锅开了以后大约二十分钟就可以了。
也可以拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮透了,就可以捞起来凉一下吃了。
一般用高压锅出来的番薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味用锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,水分流失了很多鲜甜还有就是用微波炉转,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。
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也可以拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮透了,就可以捞起来凉一下吃了。
一般用高压锅出来的番薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味用锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,水分流失了很多鲜甜还有就是用微波炉转,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。
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